2019年6月28日ビワマストローリング

2003年ごろから河川のトラウト狙いをずーっとやってきて、北海道から中国・四国地方、極東ロシアなど色々チャレンジしてきました。日本で釣れるサーモン・トラウト類で唯一釣ったことのないビワマスを釣るためにビワマスのトローリングに行ってきました。

ビワマストローリングガイド

こちらのガイド船にお世話になりました。

試食

いつも行く居酒屋さんでお刺身と塩焼きにしてもらいました。

味は、普通にサーモンですね。

レア食材ということでｗ